Menükarte
ANTIPASTI / KALTE VORSPEISEN
| BRUSCHETTA | Sfr. 7.00 |
| Tomaten mit Basilikum und Knoblauch auf Pizzateig | |
| CARPACCIO CLASSICO UND KNOBLAUCH AUF PIZZATEIG | Sfr.25.00 |
| fein geschnittenes rohes Rindfleisch mit Ruccolasalat | (1/2 P. 14.50) |
| Tartar garniert | SFR.17.00 |
| MIT TOAST UND BUTTER | |
| Antipasto Italiano | SFR.16.00 |
| Parmaschinken mit Melone | |
| Salmon Affumicato | SFR.18.00 |
| Rauchlachs garniert mit Toast und Butter | |
| Cocktail di Gamberetti | SFR.16.00 |
| crevetten-cocktail | |
| Alle Preise inkl. 7.6% Mehrwertsteuer |
WARME VORSPEISEN
| Sfr.13.50 | |
| SFR.23.00 | |
| Riesencrevetten Costa Brava | Sfr.19.50 |
| Tomatenwürfel, Zwiebeln, Knoblauch, Champignons und Nudeln | |
| Seezungenfilet | SFR.19.50 |
| mit Reis und Dillrahmsauce | |
| FrÜhlingsrollen | SFR.14.00 |
| mit Gemüsefüllung | |
| Alle Preise inkl. 7.6% Mehrwertsteuer |
MINESTRE
| Minestrone | Sfr. 6.00 |
| Gemüsesuppe | |
| Crema di Pomodoro | Sfr. 6.50 |
| Tomatensuppe | |
| Curryrahmsuppe | SFR. 6.50 |
| Alle Preise inkl. 7.6% Mehrwertsteuer |
INSALATE / SALATE
| Ruccola con Parmigiano | Sfr. 9.00 |
| Ruccolasalat mit Parmesan | |
| Insalata Mista | Sfr. 8.50 |
| Gemischter Salat | |
| Insalata Verde | SFR. 7.50 |
| Grüner Salat | |
| Pomodoro e Mozzarella | SFR.13.00 |
| Tomatensalat mit Mozzarella und Basilikum | (1/2 P.9.50) |
| Insalata Paesana | SFR.15.50 |
| grüner Salat, Tomaten, Speck, Eier, Mozzarella | |
| Nüssli Salat Natur | SFR. 8.50 |
| Nüssli Salat Ei | SFR. 10.50 |
| Nüssli Salat mit Kalbsleber | SFR. 19.50 |
| Alle Preise inkl. 7.6% Mehrwertsteuer |
PESCI / FISCH
| Eglifilet "MeuniÈre" | Sfr. 33.00 |
| Sauce Tartar, Reis | |
| Seeteufel | Sfr. 36.00 |
| Weissweinsauce, Knoblauch, Reis | |
| Seezungenfilet | SFR. 34.00 |
| Dillrahmsauce, Reis | |
| Riesencrevettenspiess vom Grill | SFR. 35.00 |
| mit Basilikumbutter, Nudeln | |
| Calamari alla Romana | SFR.25.00 |
| im Bierteig, Sauce Tartar | |
| Lachsforellenfilet | SFR.29.50 |
| Reis und Spinat | |
| Alle Preise inkl. 7.6% Mehrwertsteuer |
PIZZE / PIZZAS
| Pizza Margherita | Sfr. 14.00 |
| Mozzarella, Tomaten, Oregano | |
| Pizza Prosciutto | Sfr. 17.50 |
| Mozzarella, Tomaten, Oregano, OlivenÖl, Schinken AUFLAGE* | |
| Pizza Napoli | SFR. 16.00 |
| Mozzarella, Tomaten, Oregano, Sardellen, Kapern | |
| Pizza ai Funghi | SFR. 16.50 |
| Mozzarella, Tomaten, Oregano, Olivenöl, Pilze | |
| Pizza Prosciutto e Funghi | SFR. 18.50 |
| Mozzarella, Tomaten, Oregano, OlivenÖl, Champignons, Schinken Auflage * | |
| Pizza al Tonno | SFR. 19.50 |
| Mozzarella, Tomaten, Oregano, OlivenÖl, Thon, Zwiebeln | |
| Pizza al Tonno | Sfr. 18.50 |
| Mozzarella, Tomaten, Oregano, Olivenöl, Champignons, Spinat, Knoblauch | |
| Pizza Frutti di Mare | Sfr. 19.50 |
| Mozzarella, Tomaten, Oregano, Olivenöl, Meeresfrüchte, Knoblauch | |
| Pizza Quattro Stagioni | Sfr. 20.50 |
| Mozzarella, Tomaten, Oregano. Olivenöl, Champignons, Salami, Schinken Auflage*, Artischocken | |
| Pizza Piccante (scharf) | Sfr. 18.00 |
| Mozzarella, Tomaten, Oregano, OlivenÖl, Sardellen, Kapern, Oliven | |
| Pizza Rustica | Sfr. 18.50 |
| Mozzarella, Tomaten, Oregano, OlivenÖl, Zwiebeln, Speck, Peperoni | |
| Pizza Basilea | Sfr. 19.50 |
| Mozzarella, Tomaten, Oregano, OlivenÖl, Steinpilze, Auberginen, Peperoni, Zwiebeln | |
| Pizza Crevetten | Sfr. 21.00 |
| Mozzarella, Tomaten, Oregano, Crevetten, Peterli, Knoblauch | |
| Pizza RÖmerburg | Sfr. 21.50 |
| Mozzarella, Tomaten, Oregano, Schinken Auflage*, Champignons, Peperoni, Oliven , | |
| Pizza Gorgonzola | Sfr. 18.50 |
| Mozzarella, Tomaten, Oregano, Gorgonzola | |
| Pizza Mamma Mia | Sfr. 19.50 |
| Mozzarella, Tomaten, Oregano, OlivenÖl, Broccoli, Spinat, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch | |
| Pizza Prosciutto Crudo | Sfr. 21.00 |
| Mozzarella, Tomaten, Oregano, OlivenÖl, Rohschinken | |
| Pizza DeI Padrone | Sfr. 18.50 |
| Mozzarella, Tomaten, Oregano, Bolognese, Zwiebeln | |
| Pizza Vegetariana | Sfr. 19.50 |
| Gemüse und SchafskÄse | |
| Pizza Calzone | Sfr. 18.50 |
| Mozzarella, Tomaten, Oregano, Schinken Auflage*, Pilze | |
| Pizza Salami | Sfr. 17.50 |
| Mozzarella, Tomaten, Oregano, Salami | |
| Pizza Exotica | Sfr. 21.50 |
| Mozzarella, Tomaten, Oregano, Poulet, Pfirsich, Ananas, Curry | |
| Pizza Calabrese | Sfr. 18.50 |
| Mozzarella, Tomaten, Oregano, Salami, (scharf) | |
| Pizza Adem | Sfr. 22.00 |
| Mozzarella, Tomaten, Oregano, Ruccola, Parmaschinken | |
| Pizza Desiderio | Sfr. 23.50 |
| Zutaten nach Wahl | |
| Pizza Tabisca (scharf) | Sfr. 20.50 |
| Mozzarella, Tomaten, Oregano, Crevetten, Kapern, Sardellen, Peperoncino | |
| Pizza Funghi Porcini | Sfr. 21.00 |
| Mozzarella, Tomaten, Oregano, Steinpilze | |
| Pizza Hawaii | Sfr. 19.00 |
| Mozzarella, Tomaten, Schinken Auflage*, Ananas | |
| Pizza Carbonara | Sfr. 19.50 |
| Mozzarella, Tomaten, Speck, Ei | |
| Pizza Bella | Sfr. 22.50 |
| Mozzarella, Tomaten, Oregano, Steinpilze, Kalbfleisch | |
| Pizza Ruccola | Sfr. 18.50 |
| Mozzarella, Tomaten, Ruccola | |
| Kinder-Pizza | Sfr. 9.50 |
| alle Pizzas für Kinder i | |
| * Pizza Auflage Schweizer Herkunft | |
| Alle Preise inkl. 7.6% Mehrwertsteuer |
HAUSGEMACHTE TEIGWAREN
| Teigrosetten | Sfr. 23.00 |
| Nudelteig, Spinat, Mortadella, Tomatensauce, Mascarpone | |
| Tre di Pasta | Sfr. 23.50 |
| drei verschiedene Teigwaren, drei verschiedene Saucen | |
| Tortellini Gorgonzola | SFR. 19.50 |
| gefüllt mit vier verschiedenen Käsesorten, Gorgonzolasauce | |
| Tortellini di Ricotta Maison | SFR. 20.50 |
| Ouark-Spinatfüllung, Schinken, Rahmsauce, Parmesan gratiniert | |
| Tortellini ai Funghi Porcini | SFR. 22.00 |
| Tortellini mit Steinpilzfüllung, Tomaten, Parmesan, gratiniert | |
| Tortellini Carne Pesto | SFR. 19.50 |
| Tortellini mit Fleischfüllung, Pestosauce, Parmesan, gratiniert | |
| Lasagne Maison | SFR. 21.00 |
| Cannelloni al Forno | SFR. 21.00 |
| Alle Preise inkl. 7.6% Mehrwertsteuer |
PASTA / TEIGWAREN
| Spaghetti Napoli | Sfr. 15.00 |
| Spaghetti an Tomatensauce | |
| Spaghetti Pesto | Sfr. 18.00 |
| Spaghetti mit Basilikum, Pinienkernen, Parmesan, Olivenöl | |
| Spaghetti Carbonara | SFR. 19.50 |
| Spaghetti mit Speck und Ei | |
| Spaghetti Bolognese | SFR. 18.50 |
| Spaghetti an Bolognesesauce t | |
| Spaghetti Vongole | SFR. 19.50 |
| Spaghetti mit Muscheln, Zwiebeln, Weisswein, Tomatensauce | |
| Spaghetti Aglio Olio | SFR. 16.00 |
| Spaghetti mit Knoblauch, Peterli, Peperoncini, Öl | |
| Spaghetti Gabriele | Sfr. 19.50 |
| Spaghetti mit Kalbfleisch, Speck, Zwiebeln, Peperoni, Pilzen | |
| Spaghetti Orientale | Sfr. 20.50 |
| Spaghetti mit Crevetten, Zwiebeln, Curry-Rahmsauce | |
| Spaghetti RÖmerburg (ab 2 Personen) | Sfr. 26.00 |
| Spaghetti mit Kalbfleisch, Oliven, Tomatenwürfel, Zwiebeln, Kräuterrahmsauce | |
| Spaghetti alla Nonna | Sfr. 17.00 |
| Spaghetti mit Auberginen, Tomatensauce, Basilikum | |
| Spaghetti al Arabiata | Sfr. 17.00 |
| Spaghetti an Tomatensauce, gemahlene Pfefferschoten | |
| Spaghetti Fattoria | Sfr. 17.00 |
| Zwiebeln, Champignons, Peperoni, Tomatensauce, Rahm | |
| Spaghetti Adem | Sfr. 26.00 |
| Spaghetti mit Kalbfleisch, Steinpilzen, Rahmsauce | |
| Penne al Arabiata | Sfr. 17.00 |
| Penne an Tomatensauce, gemahlene Pfefferschoten | |
| Penne alla Panna | Sfr. 18.00 |
| Maccheroni mit Rahmsauce | |
| Penne al Forno | Sfr. 19.00 |
| Penne, Knoblauch, Zwiebeln, Schinken, Mozzarella, Rahmsauce, gratiniert | |
| Tagliatelle ai Funghi Porcini | Sfr. 22.00 |
| Nudeln, Zwiebeln, Knoblauch, Steinpilz, Rahmsauce, Cognac | |
| Tagliatelle alla Spugnole | Sfr. 24.00 |
| Nudeln mit Morchelrahmsauce | |
| Alle Preise inkl. 7.6% Mehrwertsteuer |
GNOCCHI
| Gnocchi al Gorgonzola | Sfr. 19.50 |
| Gnocchi, Gorgonzola mit Rahm | |
| Gnocchi ai Funghi Porcini | Sfr. 22.00 |
| Gnocchi, Steinpilze, Rahmsauce, Käse | |
| Gnocchi al Pesto | SFR. 19.00 |
| Gnocchi, Pesto, Rahmsauce | |
| Gnocchi deI Padrone | SFR. 19.50 |
| Gnocchi, Zwiebeln, Curryrahmsauce, Tomaten- und Fleischsauce | |
| Gnocchi Deliziose | SFR. 21.00 |
| Gnocchi mit Hackfleisch und Rahm | |
| Alle Preise inkl. 7.6% Mehrwertsteuer |
RISOTTI
| Risotto alle Vongole | Sfr. 19.50 |
| Zwiebeln, Knoblauch, Venusmuscheln, Weisswein, Tomatensauce, Parmesan | |
| Risotto con Scampi | Sfr. 21.50 |
| Zwiebeln, Knoblauch, Scampi, Cognac, Rahmsauce | |
| Risotto ai tre Funghi | SFR. 19.00 |
| Steinpilze, Pfifferlinge, Champignons, Tomatensauce, Parmesan | |
| Risotto allo Zafferano ai Fughi Porcini | SFR. 22.50 |
| Safranrisotto mit Steinpilzen | |
| Risotto Arcobaleno | SFR.19.00 |
| mit verschiedenen Gemüsen, Rahmsauce | |
| Alle Preise inkl. 7.6% Mehrwertsteuer |
HAUPTSPEISEN
| Kalbssaltimbocca alla Romana | Sfr. 33.00 |
| Risotto | |
| Kalbsgeschnetzeltes ZÜrcherart | Sfr. 31.00 |
| mit Rösti | |
| Kalbsschnitzel ai Funghi Porcini | SFR. 34.00 |
| Steinpilzsauce, Nudeln | |
| Kalbsschnitzel an Zitronensauce | SFR. 32.00 |
| Reis | |
| Hausgemachtes Kalbs-Cordon-Bleu | SFR. 36.00 |
| Pommes Frites, Gemüsegarnitur | |
| Piccata Milanese | SFR. 34.00 |
| Spaghetti, Tomatensauce | |
| Schweinsschnitzel paniert | SFR. 23.00 |
| Pommes Frites | |
| Schweinsschnitzel an Rahmsauce | SFR. 23.00 |
| Nudeln | |
| Schweins-Cordon-Bleu | SFR. 29.00 |
| mit Pommes Frites | |
| Pouletspiess Hawaii an Currysauce | SFR. 23.50 |
| Reis, Ananas | |
| Trois Filet RÖmerburg (ab 2 Personen) | SFR. 48.00 |
| drei verschiedene Filetmedaillons, drei verschiedene Saucen, Kroketten, Gemüsegarnitur | (pro Person) |
| Kalbsleber im Butter | SFR. 33.00 |
| mit Rösti | |
| Kalbsfilet a la Royale (ab 2 Personen) | SFR. 55.00 |
| an Morchelrahmsauce mit Cognac, Nudeln | (pro Person) |
| Kinderteller | SFR. 14.50 |
| Kalbsschnitzel paniert mit Pommes Frites | |
| Alle Preise inkl. 7.6% Mehrwertsteuer |
GRILLADEN
| Rib Eye Steak, 250 gr | Sfr. 41.00 |
| Rindsfilet, 200 gr, mit Steinpilzrahmsauce | Sfr. 52.00 |
| EntrecÔte mit KrÄuterbutter oder Pfeffersauce | Sfr. 40.50 |
| lammrÜckenfilet an Morchelsauce | SFR. 39.00 |
| Schweinssteak an Senfrahmsauce | SFR. 25.00 |
| Kalbssteak an Morchelrahmsauce | SFR. 49.00 |
| Straussenfilet mit Kräuterbutter | SFR. 34.00 |
| Beilagen nach Wunsch: Baked Potatoes, Pommes Frites, Kroketten, Nudeln, Reis | |
| SPETZIALITÄTEN | |
| Chateaubriand (ab 2 Personen) | Sfr. 57.00 |
| mit Gemüse und Kroketten an Sauce Bernaise | |
| Rindsfilet vom heissen Stein | Sfr. 55.00 |
| mit Gemüse und Kroketten an Kräuterbutter | |
| Fondue chinoise a discretion (ab 2 Personen) | Sfr. 42.00 |
| Alle Preise inkl. 7.6% Mehrwertsteuer |
SCHWEINS CORDON BLUE
| sCHWEINS - CORDON BLEU MAISON | Sfr. 27.50 |
| SCHINKEN, EMMENTALERKäse | |
| sCHWEINS - CORDON BLEU PARMA | Sfr. 28.50 |
| parma-schinken, emmentalerkäse | |
| sCHWEINS - CORDON BLEU GORGONZOLA | SFR. 29.50 |
| schinken, gorgonzola, emmentalerkäse | |
| sCHWEINS - CORDON BLEU GEMÜSE | SFR. 29.00 |
| schinken, spinat, emmentalerkäse | |
| sCHWEINS - CORDON BLEU MAISON MIT SPIEGELEI | SFR. 29.00 |
| schinken, emmentalerkäse, spiegelei | |
| Alle Preise inkl. 7.6% Mehrwertsteuer |